上次去元氣飲「蝦頭麵豉湯」，舌頭被蝦角割傷了，又痛又麻了幾天，這都是我饞嘴惹的禍。
今次，我自己煲，用蝦殼熬湯底，然後蝦殼全丟，不怕再割嘴了。我用蝦湯＋豆腐＋麵豉＋蝦仁，竟然比麵豉蜆湯更好喝！是十分十分十分好喝！
我和Charles做了個總結，最好喝的麵豉湯，就是「麵豉蝦湯」！
用蝦來煲湯，比用魚頭和蜆方便，以後有誰來我家，我都可以煲麵豉蝦湯來奉客，真好。
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咁好！
回覆刪除其實我係寫比你睇的。
回覆刪除咁你不如比我飲。
回覆刪除當然好，你來就得，好容易煲。
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