本來生日前胃又持續不適,我消極地想:難道今年生日又不能慶祝麼?
記得上年明明預約了千海,準備喪食烚蝦,但因為太想嘔又唔知乜事,推了一次又一次,結果還取消了,生日變左去睇公立,好掃興。幸好今年有蕭醫生拯救,我終於可以開始出街吃飯,不用天天在家吃豆腐、米粉和烚蛋。
昨天星期日,唔想去咁遠但又想吃特別的,老公提議去朗豪坊的新派粵菜:玥派。本來我就對粵菜無乜興趣,但去到見到餐牌有「酒糟麻糬鳳凰奶糊」(名字純靠記憶),就立馬衝了入去了。
想當年我姐在深水埗讀神學時,每次探她時,我都會和媽去松記食鳳凰奶糊,又平又好吃到飛起,但後來松記無賣就自此無再吃到過了。
雖然玥派的鳳凰奶糊有我最討厭的麻糬,但都不影響它的美味;而且,它還加了酒糟,更香更好吃。老公就吃他最愛的開心果糊,連我不喜歡開心果製品,都覺得這個真的超真實還原開心果味道。
既然都叫埋飲品,倒不如再叫些點心,想叫的「皮蛋芫茜牛肉球」「龍蝦湯鮮竹卷」「串串咖喱串」(名字純靠記憶)都售罄,我就揀了「蘋果黑叉燒酥」(名字純靠記憶),老公揀了「薯不簡單」(唯一肯定無錯的菜名)。叉燒酥的酥皮好輕盈鬆軟,看到蘋果粒但吃不出來,但應該有解膩的作用。「薯不簡單」真的好不簡單,一咬包皮好煙韌,我覺得是加了薯粉?好好吃,裏面的白汁煙肉加了胡椒,有點點辣好香口。

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