嵐寧.徐行
在我的世界裏,狂想亂寫;在我的空間裏,有那麼一個你。 好想拿著毛毛麥克風,走遍世界每個角落,聴到所有奇異的聲音。
2013年10月13日 星期日
心實了的心太軟
這個朱古力蛋糕漂亮了吧?因為那些像雪的糖霜實在太漂亮,蛋糕皮又實在烤得太香脆,所以即使這是失敗作,我也不得不「唔知醜」地放上來了。
這個……其實……是心太軟,不過……不知道我的焗爐溫度太高還是怎樣的,結果就烤了個脆皮朱古力蛋糕出來。
雖然這個「假心太軟」的心腸實了,但Charels竟然說這是最好吃的甜點,比焦糖布甸、白酒啫喱、香草烤餅、朱古力曲奇都要好吃!這真是太好了,實在為我日後要做的Brownie打下強心針。
不過,我下次會少焗3分鐘,在看到朱古力像熔岩般爆發時,就要把它拿出來了。
看啊!雪般的糖霜、香脆的外皮,吸引吧?
我說,這個蛋糕是非法移民,明明是心太軟,幹嘛過境走入蛋糕界呢?
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
逍遙鶴
比「元氣」更好喝的三文魚頭湯
我的新搞作,是三文魚頭湯。 每次去「元氣」,我都要先喝一碗熱湯,才可以吃壽司,喝得多了,就覺得可以自己做。 前兩天,我終於動手了。這個湯,和想像中一樣容易,甚麼都掉進煲子就可以了。煲過魚頭豆腐湯的,一定不會覺得難。 第一次做,我材料不足,只有魚頭、薑和白麵豉;我決定第...
牙痛血淚史開始
我常說牙痛就要快找牙醫,驚一次怕一時,可免日後牙齒無得救。怎知,我勇勇猛猛地找牙醫處理兩隻牙,卻搞得現在才是「牙痛血淚史」的開始。 我的牙本來只是咬崩了,沒痛沒蛀沒發炎,但我相信醫生,不補牙而是造牙套保護它。 「牙痛血淚史」正式上演。 從套臨時牙套的第一...
The Prince of Egypt的歌
我很喜歡買soundtrack。當很多流行曲都被我打進冷宮時,soundtrack便顯得歷久不衰。 這兩天,我興之所至拿出 "The Prince of Egypt"。這張CD,我覺得 Deliver us 最震憾,卻最愛 Through Heaven...
沒有留言:
張貼留言