芝士波包三兄弟

老公常說，我焗蛋糕倒不如焗麵包。

誰都知自己配麵粉焗麵包好吃，但焗麵包好難。我又不想買這麼多麵粉，怕用不完會受潮變質，而且，我自從焗薄餅以後，也真怕了發酵，所以一直不想焗。

一次，我竟碰到喜歡的合成麵包粉，之前只見粟米麵包，今次卻遇到芝士麵包。介紹說這款麵包煙煙韌韌，我想會不會像麻糬波波？咁得意，即使有人反對，我也只好買了。

今天，我終於焗麵包了！事緣是有人要我盡量用掉廚房的東西，搬屋會方便一點，所以，我除了要用盡石油氣，還要處理我的薄餅粉和麵包粉。

我貪得意，加上青橄欖和海鹽。外頭吃到的麵包，大多都是用黑橄欖，我一次看節目，那外國大廚說青橄欖好，我又試試這個新奇配搭。麵包焗好，果真像麻糬波波，外面好脆裏面好柔軟煙韌（這是因為我手勢好啦……合成粉啊，唔知醜）。

由於這是外國包，所以它不叫麻糬波波，而起名芝士波包。青橄欖果然比黑橄欖更香，雖然香得蓋過芝士味，但我好喜歡那特別的味道。

第一次焗包，過程好玩，麵團沾著手，第一盤波包焗得像海膽般搞笑。第二、三盤懂得不停手沾油了，才變得漂亮可愛。

我的傑作：芝士波包三兄弟。
青橄欖包最易認，海鹽和原味則只有我才分辨得了。