沒有酵母的脆pizza

昨天逛街，竟然看到pizza套裝，立刻買下，要回家大展身手。

怎知，萬事俱備，只欠一顆清醒的腦袋。在重重誤會下，我竟然沒有下酵母。結果，做不成羅馬式脆薄餅，亦成不了那不勒斯軟薄餅。

我那沒有酵母的薄餅，賣相其實不錯，因為我落力下好材料，鯷魚、parma ham、新鮮羅勒、大量mozzarella cheese，我還被取笑不知是食餸還是食餅。

結果，我的餅邊硬到可擲人，沾有蕃茄醬的餅底則柔軟好吃。而那包剩下的酵母，則不斷提醒我，我竟然咁樣失敗，所以我要再做一次。

這個鴛鴦薄餅，一半鯷魚，一半parma ham，一看就知「廚師」好貪心。

就是這包酵母，不斷話我：「你好蠢。」