2024年9月20日 星期五

生日周幾頓大餐=好心情幾級跳

生日飯第一餐去了Cheesecake Factory,吃了最喜歡的 RENEE’S SPECIAL 和 WARM CRAB & ARTICHOKE DIP。疫情時和現在去 Cheesecake Factory 感受很不同:疫情時成間店無乜人,靜又舒服;現在好多人,好嘈吵枱又逼了。最慘是 RENEE’S SPECIAL 再不是周打蜆湯了……


第二餐是 Flat Iron Burger。本來吃 Shake Shack 已很滿足的我,推了幾次都沒甚興致去 Flat Iron。一次下雨天終於提起心肝去了,怎知道真係好驚喜!

Flat Iron Burger 價錢和 Five Guys 差不多(只貴少少啦),但質素差好遠,不明白 Five Guys 怎麼敢收這個價。

Flat Iron Burger 最好吃係個包和酸瓜,麵包真的烘得好香脆和充滿牛油香,酸瓜覺得是自家醃製吧?不會超醎酸,還有一股發酵的酒味。漢堡醬足夠漢堡扒有牛香,沙律菜新鮮油醋醬好吃,奶昔一般,不會太甜不會太膩,最好吃竟然是奶昔上的芝士蛋糕。薯條有點失望,剛來時很香脆但轉瞬間就軟硬了,薯味也不算突出(薯條竟然覺得  Five Guys 好吃不止一倍 ),可以不叫。

下次來想吃限定的 Melody Mac 和 Tiramisu 奶昔。

吃完 Flat Iron 已飽,但去到中環怎可以唔食 XTC。以前如搭天星就一定會幫襯,執左之後都好難再吃到。以往必叫三球,送的曲奇好好味,但可惜今次沒有喜歡的味道:咖啡、奶茶、辣椒朱古力、橙朱古力、薑、豆腐……只好叫朱古力、冧酒提子和薄荷朱古力,朱古力濃郁好吃,冧酒提子都OK但都係 Haagen Dazs 好味d,薄荷朱古力又甜左d,連塊曲奇都無咁好味。唔知係因為我食飽左,定係真係質素差左?

生日飯第三餐就勁了,竟然係第我最愛的龍蝦!

經過个園竹語好幾次,都比佢個下午茶吸引。但一個餐裏面總有唔啱食的,就一直無試。食完Cheesecake Factory又去八下佢最新的下午茶,見到配搭好完美,終於完了心願吃到龍蝦。

第一樣上了鮑魚,我對鮑魚無研究,這隻鮑魚是爽口的,鮑汁也濃郁?但老公話糖心軒個鮑汁雞腳d鮑汁好味d。

跟住就上乳龍蝦,乳龍蝦的蝦味真係好濃好香好好吃,不過就是細隻左D,一兩啖就吃完,汁帶點芥茉,甜甜少少辣好夾。

老公最喜歡蟹粉葱油拌麵,我反而普通。蟹粉混了好多殼,很多軟殼和少少硬蟹,蟹粉味也不夠香,比起樂天皇朝一入口就湧出蟹粉腥香,這兒算是好淡口?可能係我唔識食,蟹粉應該係咁?

最後上的小點和甜品,籠子很精緻。我和老公都好喜歡煙燻蛋,我未吃過一道煙燻菜式,真係有一股煙味在口腔良久,好正。



另外,薺菜燒賣都好出色。因為周作人,我一直都對薺菜有種奇怪迷思,一見到就會叫,今次的薺菜燒賣,唯一一次讓我知道,薺菜原來是這種味道:清爽、清新、清香。

蘿蔔絲酥餅的皮很香很特別,覺得是加了鹹蛋?

本來很抗拒心太軟,因為好憎紅棗,怎知老公食完說值得一試。心太軟其實不太軟,糯米比較脆硬,糯米都好食既,甜甜的。但紅棗真係有驚喜,好大粒肉好厚,皮薄又脆口,沒有陳舊的棗味,顛覆我對紅棗既認知。

之後去樂天皇朝特登又叫了心太軟比較一下,睇下係咪我冤枉了紅棗。原來真係个園竹語太出色,因為樂天皇朝的心太軟的紅棗就係我最憎個隻紅棗。

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逍遙鶴