2011年12月30日 星期五

焗爐初體驗

焗爐一回到家,我就天天試新菜。

最初,我以為焗爐容易使用,扭個掣就會把食物焗得香噴噴,後來我才發現焗得好比煮得好難得多。我用鑊煮出來的東西甚少失敗,但焗爐這玩意兒卻把我考起,要開甚麼火、放哪個高度、焗多久,我全都要由零開始學習。雖然我接二連三地失敗,但一個成功的朱古力蛋糕,頃刻便燃起我的鬥志,我想我的焗爐一時三刻還是閒不了。

這個聖誕節有很多新體驗,最令我驚喜的,就是我又愛我的家多一點了。

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逍遙鶴