2019年4月15日 星期一

"The Last Song":爸爸的歌

想寫「電影後感」很久,但一直沒有看到難忘的電影。今天終於看了一齣,哭到我唏哩嘩啦。

我一向不太愛明星唱歌、歌星拍戲。但Miley Cyrus的"The Last Song"感動到我了。本來,我以為歌手拍電影,一定是音樂主題。但"The Last Song"雖與音樂有關,但關係很少,甚至太少了。Miley Cyrus的角色也不是音樂人之類,就是一個普通但(據說)是音樂天才的女生。

Miley Cyrus一出場,我是有點奇怪,這女孩不像有瘋魔萬千少男少女的魅力啊,但看下去,倒發現她的吸引力,在於她是普通人但又不平凡的感覺。身為一個歌手,她演技非常不錯。把青少年的憤怒演得淋漓盡致,一股全世界欠了她的欠揍樣子。但她與男主角由相識的裝酷姿態到互相吸引,倒是演得十分自然。而且,男女主角沒玩曖昧及拖泥帶水,有乜講乜,相愛過程十分爽快,我喜歡。

"The Last Song"的主線是愛,但似乎不是愛情,而是親情。父母的分離,讓她討厭了全世界,滿腔的怒火無處發洩,就讓自己沈淪,及冷待身邊所有人所有事情。愛情,讓Miley Cyrus認識愛,從而突破心防,重拾親情。親情的愛,又讓她更了解愛情,懂得愛自己愛別人。

我不知道為什麼這麼一齣學習愛的電影,要拍得這麼賺人熱淚。其實,不用這麼安排,女主角都會長大的,不喜歡這些橋段,但每次我都會被弄哭。

我以為這是一齣音樂電影,但原來這是劇情片。很好看,爸爸的"The Last Song"。世界上有各種爸爸,各種遺憾,但幸福都是一樣的。

電影結尾,終於響起Miley Cyrus的歌聲。


"The Last Song",讓我想起另一齣歌手主演的電影,同樣動聽的歌聲,同樣好看,同樣哭到唏哩嘩啦。Mandy Moore的"A Walk to Remember"。

2019年4月12日 星期五

神奇的龍蝦

前兩天,完成了人生一件大事,很多人都說這堪稱中了六合彩咁好運,得到很多人連番恭喜及讚賞。

但我和Charles全程都很平靜,我也少有地理智高於感性,一直都很有條理地分析。完成了那刻,我和Charles像經歷了一場漫長旅程,又餓又累,於是罕有地想了兩秒就點了兩個龍蝦餐。

Seafood Stand是我吃過幾次西式煮法中,把龍蝦煮得最好最完美。而且,這個128元的龍蝦(餐),比其他過二百元的龍蝦(飯、意粉)更大隻更多膏。龍蝦肉鮮嫩彈牙有汁,打破我覺得「龍蝦只能中式煮法才好吃」的想法。

人生最神奇的那天,我吃了好吃的龍蝦,難忘。這是人生的另一個開始吧。


消耗

返工後遺,身體差了。中醫說:「你上次返工,真係消耗左D嘢喎……」

我跟Charles這麼說,他認真問:「消耗了什麼?是意志嗎?熱誠嗎?」

這個笨蛋!

我立刻高8度說:「是血氣呀!工作只會消耗我的健康,不會打擊我的靈魂啊!」

雖然我看似脆弱,但意志力跟鋼鐵一樣!

2019年4月1日 星期一

掉進慢歌的旋渦

一聽歌,就無法自拔,現在沈迷在慢歌的旋渦裏。






竟然找到Bee Gees與Boyzone同台唱 "Words" 的視頻,與殿堂級原唱同台,我想Ronan緊張死了。

2019年3月31日 星期日

美食時間

有日行街經過逸東,好奇走入food court逛逛,才發現這間很好吃的「日常野菜料理食堂」。如果喜歡吃無印的三品料理,一定要去這間試試。

紫薯紅菜頭青蘋果沙律(很好吃)、海苔冷豆腐、野菜天婦羅、山葵鮮淮山

南瓜薯餅(最好吃)、赤味噌田樂豆腐、高野豆腐配胡麻蒟蒻、昆布汁煮蓮藕

青衣城大裝修,GoldBlack Creative Coffee Journey一開,我們就看中了它的「橙酒朱古力」,但每次都說未領到酒牌,要等一星期、兩星期、一個月……昨天終於喝到了。


小時候,家人買的蛋糕都是鮮果蛋糕,我每次經過美心,都萬分渴望地看著黑森林。長大後,終於自己買了,但試了幾間甜品店的都很失望,就是普通的朱古力蛋糕而已。直至我在樓下cafe,我遇到了我的黑森林。濕潤的蛋糕、飽滿的酒釀櫻桃、濃郁的櫻桃酒、爽甜的櫻桃啫喱、香滑的忌廉,我才知道我原來一直以來,以為已經試過,原來並未遇過。

2019年3月30日 星期六

跳舞音樂又來了

昨天,突然想起以前喜歡的勁舞音樂,一聽就不能自拔聽到零晨兩點。由節拍強勁的聽到抒情的,香港音樂多好聽。

以前,我有個同學很喜歡郭富城,但我覺得他太可愛太帥了,雖然跳舞很好看,但歌路不太對我口味。但〈火熱動感lalala〉,除了超高音的鄭秀文最搶,最有台型都是郭富城,太太太好看了。


華星的〈火熱動感lalala〉大成功之後,寶麗金不甘後人立刻推出〈熱力節拍wou bom ba〉。〈火熱動感lalala〉四人合唱麼,我就推出首六人拱照的歌曲,一於要勁過你!結果,當然大獲好評。草蜢跳得好就必然的,但原來關淑怡除了唱得,跳舞都咁得,佩服。〈難得有情人〉和〈繾綣星光下〉的另一個關淑怡,好正。




然後,Charles提起〈魅力移動〉,我一聽才知道,原來我也聽過這首好紅的歌啊!女聲sisi太棒了。而且,林夕真係好掂,「將魅力左右右左移動」都寫得出來,而sisi又真的唱得太好,整首歌我都是看著跳舞等著sisi。


跳live

最後,忍不住又去看迷上好一段日子的Backstreet Boy。太愛Brian的歌聲了,他們和聲又好聽,跳舞又型。


差不多十年後仍同台繼續唱,我已變大嬸,他們卻不是大叔,仍然好型。


呀,我忘了說最後聽到什麼抒情歌,是鄭融。我好喜歡的女歌手。

2019年3月7日 星期四

欺人太甚

其實做代課,除了因為錢,就是因為還有一點教學熱誠,即使堅持不到全職,還是可以在一點點工作中,找到教學的「苦」與樂。

代課的缺點顯而易見:沒有歸屬感、沒有存在感、沒有自主權,適應力要強要跟指示又能彈性更要自己執(好多)生;但教學中最重要「我與學生」這關係仍在,雖然肯定不深入,但仍是很真誠。

但是,如果沒有基本尊重,而且待遇不人道,就別怪別人不留下來了。我只想到「欺人太甚」這四字,去總結這次經驗。

後會無期。

2019年2月19日 星期二

唔開心嬲與開心致肥

不被尊重,可以習慣的嗎?不可以。第一次難以相信有咁既人,第二次想鬧:你唔係呀嘛你又係咁?無論是狠狠的還是假意有禮的唔尊重,都是這麼駭人。

心地好真的好重要,現在除了苦中作樂,就是懷念以前遇過的好同事。慘啦!一唔開心,又想去食梳乎厘班戟,再直落食碗辣到標汗既螺螄粉。

工作第五天:我與病之間的爭持

返工才幾天,就病到五顏六色,星期五搵左中醫救命,週末休息了兩天,昨天精神抖擻上班,怎知又被季候風吹病。我已經不怕異相一返埋位就戴帽,但頭痛來襲依然藥石無靈。

每天一大早,首要事情煲水食藥。今天狀態太差,食完藥強烈作嘔。我要用盡自己所有樂觀,才能把「中藥是早餐」變得平常而一點都不可憐。

沒去想這才是第五天怎麼過三個月,只想到今日要否提前覆診找中醫打救。但一想到五點起床九點要睡,放學就想立刻回家,用抵抗力(意志力)醫好自己。

雖然痛到失眠時好恨時間一點一滴流逝,但日子慢慢過去有時就是期盼,這樣又一天,那樣又一天,好日子就會來了。

2019年2月11日 星期一

開心不開心的吃到撐

不開心篇

心情不好的時候,為什麼總想吃得不健康?不開心時,就是想吃油炸的、冰的、甜的,總之平日不愛吃的,會變得統統都想吃。心事重重那天,我巧合地經過PAN de PAIN,雖然我一向不喜歡吃風一樣東西,但那刻突然很想吃這個漂漂亮亮但毫不實在的甜品。

焦糖蘋果Souffle Pancake比我想像中好吃很多,蠻有蛋香也很香軟,雖然不是傳統pancake的扎實,但一點都不像梳乎厘般空虛。想不到這店煮焦糖很出色,蘋果煮得香而不苦,最驚喜是脆焦糖合桃,甜而不膩。這個行事低調的配角,引起大家高度注意。躲在一旁是沒用的,出色就是出色,謙虛不了。


Tiramisu Pancake 由很濃郁的咖啡pancake,一層層地夾著好smooth的 Mascarpone cheese,但整個都太像tiramisu了,雖然非常好吃pancake很濕潤,但確實少了自己風格。反而Spices in the Cinnamon Chai Latte很有驚喜,沒想過甜品店也有心思去做印度奶茶,香料味很足,奶與茶味道平衡,比同是日系cafe無印的Chai Tea更有誠意。


吃完之後,心情就變大好,我們不停回味著剛才最好吃的是哪道,最伏味的是哪道。雖然我未必會再去PAN de PAIN,但我很慶幸,自己沒有被我對梳乎厘的偏見,而錯過這間很不錯的甜品店。

開心篇

年初一拜完年,我又去了尖沙咀找吃的,怕很多店沒開,我就穩穩陣陣的去了Odelice! 我通常會吃Galette、蟹餅benedict蛋、牛扒薯條,但那天因為半飽,就揀了個平時絕不會吃的牛油果雞蛋多士。怎知,那塊其貌不揚的Brioche麵包,竟然比溫泉蛋和牛油果更好吃。多士烤得有點脆帶點硬更多是鬆化,我都不知道麵包可以是這種質感。


開心 + 不開心 = 開心

無論開心還是不開心,我都愛吃。開心的時候,吃的都是味,不開心的時候,吃的都是情。當能夠快樂的時候,要盡情快樂,當有一天,你發現快樂原來不容易的時候,會突然說出「要努力幸福」這些說話,你就會笑罵自己是笨蛋,要努力,就不是幸福了。

逍遙鶴