2014年8月18日 星期一

太香和真香

之前,屋企男人又出國又乘風航又camp,買了很多零食,搞到我不能整餅,現在終於吃得七七八八,我又可以整餅了!

太久沒整餅,再次整餅竟然覺得好煩,放食材的櫃,已經被其他食物侵佔了,我要搬開很多東西,才拿得到麵粉、糖、鹽之類,煩呀。本來買給姐姐畫公仔的白朱古力,也快要過期了,我怎麼不愛白朱古力都好,還是要做白朱古力餅。以白朱古力餅做我復出之作……點知……我聞到白朱古力餅,竟然想嘔,剛焗起是外脆內軟的,隔一天變成煙煙韌韌,我只吃了一小口,就全送人了。對不起,這餅也真太香太甜太難聞了……

我戒口不能吃朱古力,想用白朱古力代替?不可能!哭。
白朱古力餅的失敗,證明了一個道理:你唔鍾意個樣嘢,就一定整得唔好味。所以,我今次要整我好鍾意的楓樹糖漿餅!我用了新買的餅乾器唧餅,但我可能洗得不夠乾淨,黃色麵團竟然變成藍色,是機油嗎?好恐怖!我丟掉了整整一半餅團(嗚,可憐的楓樹糖啊!)終於自己擀了小方塊餅,唉……可愛可恨的餅乾器!

楓樹糖餅好香又脆,帶焦糖味,明天要分給五個家庭,唔夠分呀!我惟有食少D。
做了六個餅圈,不太懂用餅乾器,大小不一,我試味咬了一口後,記起不能吞機油呀!快吐出來!

驚喜連連

好人中醫送了我一個驚喜(可能連他自己也想不到),我竟然在兩星期輕了四磅!

因為戒了甜?有人說我少吃了東西,但我覺得我胃口好極……直至昨晚,我吃了半碟意粉、幾粒薯仔和半碗粟米湯後,我竟然飽了!還滯了一個晚上。

下次覆診,當好人醫生問我胃口好不好,我應該更正答案:「食慾極好,但食量退步。」

好人中醫送的另一個驚喜,是肚腩沒再出現過,連之前窄到爆的短褲仔,現在也有鬆了,這可能嗎?不可能吧!

我一直以為人到中年,新陳代謝減慢,我是沒辦法跟肥講bye bye,究竟陪伴我多年的那些肉騰騰,是濕是毒還是真的是肥肉?

逍遙鶴